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Lundi 17 août 2009
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2009
07:25
Depuis quelque temps déjà, je voulais essayer de faire des Bentos (ces petits casse croûte japonais). Mais étant
une balaise en cuisine... je ne m'étais jamais lancée.
De plus, la cuisine exotique... Ben je sais pas trop comment m'y prendre alors je me suis dit : "fais avec ce que tu as, tu verras le résultat !".
J'ai innové hein quand on voit mon essai de gelée à la cranberrie avec du agar agar (snif loupé... j'ai pas assez mis d'agar agar, deuxième essai en route ^^) :
Une salade toute bête de jeunes pousses avec tomates cerises. Me suis pas foulée oaui mais bon ^^ ça se mange nan ? :-)
Du riz tenu par le plus grand des miracles par des tranches de concombres (toute à l'heure ça sera pas la même...), du jambon blanc et de nouveau des tomates cerises. Dans le pot de confiture, une sauce vinaigrette à la moutarde à l'ancienne.
Voilà !
Bon appétit ^^
De plus, la cuisine exotique... Ben je sais pas trop comment m'y prendre alors je me suis dit : "fais avec ce que tu as, tu verras le résultat !".
J'ai innové hein quand on voit mon essai de gelée à la cranberrie avec du agar agar (snif loupé... j'ai pas assez mis d'agar agar, deuxième essai en route ^^) :
Une salade toute bête de jeunes pousses avec tomates cerises. Me suis pas foulée oaui mais bon ^^ ça se mange nan ? :-)
Du riz tenu par le plus grand des miracles par des tranches de concombres (toute à l'heure ça sera pas la même...), du jambon blanc et de nouveau des tomates cerises. Dans le pot de confiture, une sauce vinaigrette à la moutarde à l'ancienne.
Voilà !
Bon appétit ^^
Publié dans : kikimilie
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Par Kikimilie
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